feat: 完善 AI 分割与工作区标注闭环

功能增加:

- 将视频导入和生成帧拆成两个明确动作，项目库生成帧时选择 FPS，工作区不再自动触发拆帧。

- 为工作区新增调整多边形工具，支持选中 mask、拖动顶点、边中点插点、双击边界按位置插点，并保留多 polygon 子区域编辑。

- 打通 AI 页 SAM2/SAM3 结果到工作区的联动，生成 mask 后自动选中，可在右侧分类树换标签，并推送到工作区继续编辑。

- 增强 Dashboard WebSocket 连接状态与心跳，使用真实 onopen/onclose/onerror 状态驱动前端显示。

- 完善 SAM3 external worker 适配，支持 box prompt、semantic 请求级阈值和 video tracker 路径。

bugfix:

- 修复 SAM2 文本语义误走自动分割的问题，改为提示使用点提示或切换 SAM3。

- 修复 SAM2 多候选重叠显示的问题，点提示和 auto fallback 默认只采用最高分候选。

- 修复 SAM2 反向点看起来无效的问题，带负点时启用背景过滤，过滤为空时移除旧候选。

- 修复 SAM3 单个 2D mask 结果无法转 polygon、低阈值 semantic 返回被默认阈值吞掉的问题。

- 修复 AI 页 mask 未选中导致分类树无法修改 SAM2 结果标签的问题。

测试和文档:

- 补充 CanvasArea、AISegmentation、ProjectLibrary、VideoWorkspace、Dashboard、websocket 和 SAM engine/API 测试。

- 新增 backend/tests/test_sam2_engine.py，覆盖 SAM2 单候选请求和 auto fallback 行为。

- 更新 README、AGENTS 和 doc 需求/设计/接口/测试矩阵，按当前实现冻结功能状态。

src/test/setup.tsx

@@ -102,6 +102,15 @@ vi.mock('react-konva', () => ({
         props.onClick?.(konvaEvent);
         if (konvaEvent.cancelBubble) event.stopPropagation();
       }}
+      onDoubleClick={(event) => {
+        const point = {
+          x: event.clientX || 120,
+          y: event.clientY || 80,
+        };
+        const konvaEvent = { ...makeStageEvent(point.x, point.y), cancelBubble: false };
+        props.onDblClick?.(konvaEvent);
+        if (konvaEvent.cancelBubble) event.stopPropagation();
+      }}
     />
   ),
 }));