统一使用 public logo 资源

- 登录页、侧栏和 favicon 统一引用 public/logo.png 暴露的 /logo.png。

- 删除根目录 logo_square.png 和 Express 中单独提供该文件的路由。

- 同步更新组件测试、项目文档和历史工程分析说明，避免继续引用旧 logo_square。

- 同步整理 ../Seg_Server_Docker 部署包，仅保留 public/logo.png 并更新前端 Docker 构建配置。

工程分析/实现方案-2026-04-29-23-02-56.md

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 ## 修改文件清单
 
 ### 文件 1: 创建 `public/` 目录并放入 logo
-- **操作**: `mkdir public && cp logo_square.png public/logo.png`
+- **操作**: 将系统 logo 放入 `public/logo.png`
 - **说明**: Vite 自动将 `public/` 下文件暴露到根 URL
 
 ### 文件 2: `src/components/Sidebar.tsx`（修改）